Wellnessbereich Drôme - Behandlungen und Massagen Domaine du Colombier Malataverne
Teehaus

Eine genussvolle Pause in der Drôme Provençale

Im Domaine du Colombier in Malataverne bietet Ihnen unser gehobenes Teehaus ein raffiniertes Erlebnis, das der Genussfreude gewidmet ist. Eingebettet in die Mauern unserer Bastide aus dem 18. Jahrhundert lädt dieser intime Ort dazu ein, in einer eleganten Umgebung, zwischen provenzalischer Natur und Kunst des Lebens, unvergessliche Momente zu genießen.

Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag, von 14:00 bis 17:30 Uhr (von Oktober bis April).

Unsere Auswahl an aromatisierten Tees und aus dem Garten

Unsere Karte bietet eine exzellente Auswahl an Tees und Kaffee, sorgfältig ausgewählt für ihre Qualität und ihr Engagement für den Umweltschutz. Vom japanischen grünen Sencha Fuji bis hin zu edlen schwarzen Tees aus China, über die zarten Wulong-Tees und weißen Tees aus Nepal – jede Sorte erzählt die Geschichte eines Terroirs und eines Handwerks. Unsere aromatisierten Tees wie das 'Empire des Anges' mit Noten von Kokosnuss und Vanille oder 'Ma Belle Provence' mit Aromen von Pfirsich und Lavendel bieten Ihnen eine einzigartige sensorische Reise. Für Kaffeeliebhaber bieten wir seltene Ursprünge wie Äthiopien Sidamo, Nicaragua San Juan del Rio Coco, El Salvador Santa Ana oder Costa Rica Heredia. Zudem haben wir eine Auswahl an Café Lattes, erhältlich mit Milch oder pflanzlichen Getränken (wie Mandelmilch), sowie Cappuccino, Latte Macchiato und Mochaccino.

→ Domaine du Colombier Malataverne - Hotel Restaurant Drôme 

Hausgemachte Süßigkeiten & handwerklich hergestellte Gebäckwaren

Chaque boisson peut être accompagnée de pâtisseries maison élaborées par notre Chef Pâtissier dans le respect de la gastronomie durable. Nos créations évoluent selon les saisons et privilégient les produits locaux : madeleines au miel du Domaine, cookies aux noisettes torréfiées, cannelés à la cire d'abeille, Paris-Brest généreux, croissants, pains au chocolat ou tarte citron meringuée. Nous proposons également nos formules "Thé Gourmand" et "Café Gourmand" à 15€, idéales pour découvrir un assortiment élégant de nos douceurs du moment, sublimant la richesse aromatique de votre boisson.

Domaine du Colombier Malataverne · Hotel Restaurant Drôme Gericht
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Bio-Heißschokolade: Reise ins Herz der Kakaoplantagen

Schokoladenliebhaber werden ihr Glück in unseren Bio-Heißschokoladen finden, die von unserem handwerklichen Schokoladen- und Röstmeister A. Morin aus Donzère stammen. Drei Ursprünge wurden für ihre Authentizität und Typizität ausgewählt:

  • Côte d'Ivoire – Guémon, mit kräftigen und intensiven Noten

  • Peru – Chanchamayo, fruchtig und leicht säuerlich, ohne Zuckerzusatz serviert

  • Vietnam – Thanh Long, mild und würzig, mit einer säuerlichen Note.

Jede Schokolade wird aus Bohnen aus biologischem Anbau hergestellt, für ein reines und respektvolles Geschmackserlebnis.

Domaine du Colombier Malataverne · Hotel Restaurant Drôme Restaurant

Ein Heiligtum der Ruhe im Herzen des Anwesens.

Das Teehaus im Domaine du Colombier bietet ein ideales Refugium der Ruhe, um einen Moment der Entspannung zu genießen, allein, zu zweit oder mit Freunden, nach einem Tag voller Entdeckungen in der Region der Drôme Provençale.

Unter den Gewölben der historischen Bastide, gegenüber dem Patio, erleben Sie eine Pause in einer beruhigenden Atmosphäre, die ideal für eine Auszeit ist. Das Domaine du Colombier verkörpert somit die Eleganz eines 4-Sterne-Hotels in der Drôme Provençale, vereint mit der Authentizität eines charaktervollen Ortes, an dem die Zeit stillzustehen scheint.

Domaine du Colombier Malataverne · Hotel Restaurant Drôme Gericht

Praktische Informationen

  • Wann kommen? Von Oktober bis April, von Mittwoch bis Sonntag
  • Öffnungszeiten: Von 14:00 bis 17:30 Uhr
  • Parken: Kostenlose Privatparkplätze