Ouverture du Salon de Thé

Découvrez le Salon de Thé du Domaine du Colombier à Malataverne, dans la Drôme Provençale

Le Domaine du Colombier, stiué à Malataverne dans la Drôme (26780), à proximité de Montélimar, Valence, Avignon, et Lyon, a le plaisir de vous annoncer l’ouverture de son Salon de Thé. Depuis le 1er mars 2025, ce nouvel espace vous invite à vivre une expérience gourmande et relaxante, dans un cadre apaisant au cœur du Domaine. Que vous soyez à la recherche d’une pause après une balade dans le parc, d'un cadre calme pour vos rencontres business ou d'un moment de douceur après un déjeuner au Bistrot 270, ce lieu est fait pour vous. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce nouvel espace de détente à Malataverne.

Un lieu idéal pour se détendre à Malataverne

Le Salon de Thé du Domaine du Colombier est un véritable havre de paix, conçu pour offrir un moment de relaxation et de gourmandise. L’espace est ouvert en basse saison, du mercredi au dimanche de 14h00 à 17h30. ue vous veniez de Montélimar, Valence, ou de Lyon, c’est l’endroit parfait pour faire une pause gourmande lors de vos déplacements professionnels ou personnels dans la Drôme. Son ambiance chaleureuse et intime, avec des canapés confortables et des tables modernes, en fait le lieu parfait pour une pause tranquille en famille ou entre amis. Vous pourrez déguster des pâtisseries maison, des viennoiseries fraîches, ainsi que des boissons de qualité, préparées sur place par des experts. Le salon dispose de prises de courant pour permettre aux professionnels ou étudiants de travailler tout en dégustant une boisson chaude ou un snack sucré.

Un cadre de travail propice aux rencontres business

Le Salon de Thé est également un lieu pratique pour organiser vos rencontres business dans un cadre détendu et inspirant. Avec des tables adaptées et des prises de courant à disposition, vous pouvez facilement organiser une réunion informelle tout en profitant d’un environnement paisible. Profitez de notre carte de boissons et de pâtisseries pour accompagner vos discussions dans ce lieu qui allie confort et tranquillité. Le cadre intime du salon vous offre la possibilité de travailler sur vos projets ou de recevoir des partenaires dans une atmosphère décontractée, loin du bruit et du stress des bureaux traditionnels.

Des pâtisseries maison préparées avec soin

Le Salon de Thé du Domaine du Colombier propose une sélection de pâtisseries maison réalisées avec des ingrédients de qualité et de saison. Nos créations sont supervisées par une pâtissière formée à l’école Ducasse, un artisan boulanger et le chef pâtissier du restaurant étoilé du Domaine. Les visiteurs peuvent savourer des classiques comme le Paris-Brest, la tarte au citron meringuée, ou encore la tarte aux pommes traditionnelle. Parmi les autres délices maison, vous trouverez également le cannelé à la cire d'abeille, le cookie au praliné et aux noisettes torréfiées, ou encore la madeleine à l’huile d’olive parfumée au miel récolté dans nos ruches. Ces douceurs sont servies fraîchement préparées pour vous offrir une véritable expérience gustative.

Viennoiseries fraîches et savoureuses

Au Salon de Thé du Domaine, les viennoiseries fraîches sont un incontournable. Nos croissants et pains au chocolat maison sont à déguster encore chauds, tout juste sortis du four. Ils sont préparés chaque matin par notre artisan boulanger pour garantir une qualité irréprochable. Une fois dans votre tasse de thé ou de café, ces viennoiseries complètent parfaitement l'expérience gourmande.

Une carte de thés et cafés d’exception

Le Salon de Thé du Domaine du Colombier propose une large sélection de thés d'exception pour satisfaire tous les goûts. Que vous soyez amateur de thé vert, thé noir, thé blanc ou thé bleu, vous trouverez des infusions soigneusement choisies pour leur qualité et leur richesse aromatique. Parmi les incontournables, vous découvrirez le Sencha Fuji, un thé vert japonais, ou encore l'Earl Grey Impérial aux notes de bergamote délicates. Si vous préférez des saveurs plus fruitées, le Ma Belle Provence aux arômes de pêche et de lavande sera un choix parfait. Pour ceux qui recherchent des boissons fraîches, notre thé glacé saura ravir les petites faims.

Les amateurs de café ne seront pas en reste, avec une gamme de cafés de spécialité provenant de plantations de renom. Testez notre Costa Rica Heredia, un café riche et fruité, ou le Bourbon Rouge Salvador Santa Ana, au profil doux et sucré. Nous servons également des cafés biologiques, comme le Nicaragua San Juan del Rio Coco, parfaits pour les amateurs de saveurs corsées.

Des boissons lactées crémeuses et chocolat chaud biologique

Pour ceux qui apprécient les boissons lactées, le Salon de Thé propose des boissons crémeuses comme le Latte Macchiato, le Cappuccino ou le Mochaccino, tous préparés avec soin. Pour les personnes préférant des alternatives végétales ou intélorants au lactose, du lait végétal (amande) est également disponible. Si vous avez une envie de douceur, nos chocolats chaud biologiques, riches et réconfortants, sont l’option idéale pour satisfaire vos papilles.

Une formule gourmande pour un moment complet

Pour une pause gourmande complète, nous vous recommandons notre formule thé ou café gourmand à 15€. Cette offre comprend une boisson chaude de votre choix accompagnée de quelques-unes de nos meilleures créations sucrées, vous permettant de découvrir une sélection de nos pâtisseries maison dans un cadre calme et intime. Que ce soit pour un moment de détente entre amis ou une pause en famille, cette formule est parfaite pour apprécier les délices du Salon de Thé.

Un lieu de détente au cœur du Domaine du Colombier

Le Salon de Thé du Domaine du Colombier se veut un lieu de rencontre pour les gourmands et les gourmets. Vous pourrez profiter d’un cadre naturel et raffiné pour savourer des mets délicieux. Le Domaine, situé à Malataverne, est un endroit idéal pour une pause après une promenade dans le parc ou un déjeuner au Bistrot 270. En haute saison, le Domaine propose également une expérience différente avec son bar près de la piscine, offrant ainsi une belle alternative pour ceux qui préfèrent profiter de l'extérieur.

Informations pratiques

Le Salon de Thé est ouvert du mercredi au dimanche de 14h00 à 17h30 en basse saison. Aucune réservation n’est nécessaire. Venez découvrir un lieu unique à Malataverne, idéal pour vous détendre tout en dégustant des produits faits maison, des boissons chaudes et des créations sucrées qui raviront vos papilles.

Le Domaine du Colombier est une destination gourmande incontournable pour tous ceux qui souhaitent savourer des pâtisseries artisanales, des thés d'exception, des cafés de spécialité et bien plus encore, dans un cadre tranquille et accueillant.