Le Domaine du Colombier accueille les Notaires du Dauphiné pour une soirée d'exception
Une soirée pour clôturer l'assemblée générale
Après une journée de travail et de formation, les confrères des Notaires du Dauphiné ont rejoint le Domaine du Colombier, à Malataverne, pour une soirée de clôture sous le signe de la confraternité. À la faveur d'une belle météo, le parc, les terrasses et les abords de la piscine se sont transformés en un véritable village gourmand, invitant les convives à la déambulation.
Une promenade gourmande à travers une dizaine de stands
Pour l'occasion, le Domaine avait imaginé bien plus qu'un simple dîner : une succession de stands, chacun mettant en avant un savoir-faire de la maison.
Le banc d'écailler, installé face à la piscine, déployait huîtres, langoustines à la nage et bulots au beurre persillé. Le stand brasero faisait crépiter épaule d'agneau confite aux épices du Cachemire, mini-entrecôtes et yakitoris, tandis que le comptoir du poissonnier dévoilait sushis, tataki de thon rouge et maquereau en escabèche. Plus loin, le stand de pâtes fraîches proposait ravioles de Picodon et risotto de champignons, voisinant avec le stand primeur, les fromages affinés, les pains travaillés sur place, les fruits de saison et un bel éventail de douceurs — macarons, entremets chocolat ou matcha et glaces.
Le savoir-faire de toutes nos équipes
Cette réussite est avant tout collective. Cuisine, salle et événementiel réunis, l'ensemble des équipes s'est mobilisé sous la direction du Chef Directeur Johan Thyriot et l'orchestration de Marina Frappa, Commerciale MICE (séminaires, groupes et événements). Derrière chaque stand, un talent du Domaine a veillé à faire de chaque dégustation un moment de partage.
Un partenaire viticole à l'honneur : le Domaine Les Amoureuses
Tout au long de la soirée, les convives ont pu découvrir les cuvées de notre partenaire viticole ardéchois, le Domaine Les Amoureuses. Conduits en biodynamie, ces vins de la vallée du Rhône ont accompagné avec justesse les saveurs proposées sur les différents stands.
L'art de recevoir, signature du Domaine du Colombier
Recevoir, accompagner et créer des moments dont on se souvient : c'est tout le sens de notre métier. Cette soirée illustre la capacité du Domaine du Colombier à orchestrer de grands événements professionnels sans rien céder sur l'exigence gastronomique.
Nous remercions chaleureusement la chambre interdépartementale des notaires du Dauphiné pour sa confiance, et serons heureux d'accueillir à nouveau ses confrères au Domaine.
Vous avez un projet d'événement ? Séminaires, conventions ou réceptions privées : notre équipe événementielle imagine avec vous une expérience sur mesure. Contact : commercial@domaine-colombier.com
Quand a eu lieu la réception des Notaires du Dauphiné au Domaine du Colombier ? Le 22 mai 2026, pour clôturer leur assemblée générale, devant 200 convives.
Le Domaine du Colombier organise-t-il des événements d'entreprise ? Oui : séminaires, conventions et réceptions privées sont accueillis dans un cadre 5 étoiles en Drôme Provençale, avec une offre gastronomique signée par un chef étoilé.
